初春时节，走进贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县蓝田镇的“稻+羊肚菌”轮作基地，一排排大棚根据地形巧妙铺开，错落有致，大棚里黄褐色的羊肚菌铺满田间，长势喜人。

　　“这一季羊肚菌产量很不错，亩产能达500斤，今天打算出20吨鲜菇。”贵州发鑫农业发展有限公司负责人佘邵陵说，“羊肚菌味道鲜美、营养丰富，市场行情非常好，这几天不断往广东等地发货。”

　　“90后”佘邵陵种植羊肚菌已有8年经验。2019年，通过天柱县政府牵线搭桥，佘邵陵在蓝田镇成立公司，带动当地发展羊肚菌产业。

　　“我们实施稻菌轮作，‘大季’（4月至10月）种水稻，‘小季’（11月至次年3月）种羊肚菌，增加土地产值。”佘邵陵说，“实践证明，水稻种植能有效防治对羊肚菌有害的病菌，羊肚菌种植又调节土壤肥力，实现‘大季’‘小季’两不误。”

　　在贵州发鑫农业发展有限公司大楼内，加工房、烘干房、育种中心等一应俱全。佘邵陵说，2020年投资1000万元，成功打造菌种培植、营养袋研制、成菌种植、技术推广、商品菌加工、产品销售在内的羊肚菌全产业链，目前菌种、营养袋销往湖南怀化、贵州安顺等地。

　　随着效益逐渐显现，羊肚菌产业从蓝田镇扩大到天柱县的其他乡镇。2022年，天柱县联合企业，选派技术员到渡马镇、白市镇等6个乡镇（街道）的19个村，开展技术培训，培养乡土人才，累计带动发展羊肚菌种植2000余亩。（记者蒋成、杨文斌）